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手料理50●餡と胡桃のおはぎ 里芋と野菜の煮物

ゴー宣レストラン

 

第50

餡と胡桃のおはぎ

里芋と野菜の煮物

(投稿者:和ナビィ)

 

9月下旬の連休

餡と胡桃のおはぎと里芋や野菜の煮物を作って

お世話になっているお年寄りを訪ねました

 

剥き胡桃はタンサンを加えた水で湯がいて少しアク抜きし

オーブンで香ばしく焼いて細かく砕いて使います(砂糖と塩を加えて)

 

秋は芋の煮物がおいしくなる季節です

 




コメント: 1
  • #1

    mayu (水曜日, 21 10月 2020 22:55)

    おはぎ美味しそうです♪