手料理8 ● 鳥鍋 ・きんぴらごぼう

（撮影：ふぇい）

鳥鍋を作りました。

ダシは塩と昆布、かつおダシです。

彩がないのでカニカマ投入。

もやしのシャキシャキ感が残るよう最後に入れました。

（手前のきんぴらは母が作りました）

冬場は鍋物が良いですね(^^)

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